photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Metzeral, 68, Haut-Rhin, Grand Est

AUBERGE LE SCHALLERN Le Schallern est une petite auberge avec son restaurant, situé au c?ur des Hautes Vosges dans la Vallée de Munster. Adossé au flanc du Petit Hohneck, au milieu des pistes de ski de la station du Gaschney, le Schallern est un lieu unique offrant un cadre de travail exceptionnel en pleine nature. Le Schallern accueille ses visiteurs toute l'année dans une ambiance cosy, montagnarde et surtout de déconnexion. A la carte une cuisine familiale travaillée avec des produits frais de saison et locaux. Afin d'accueillir au mieux ses clients, Laurence recherche une personne polyvalente responsable de la salle. Tes futures missions : - Prise en charge de l'accueil, du service et de l'encaissement des clients, en terrasse et en intérieur ; - Gestion de l'ouverture et de la fermeture de l'établissement ; - Gestion de 20 à 30 couverts en autonomie ; - Préparation des boissons au bar. Le profil qui correspond : - Tu as déjà de l'expérience dans le service, - Tu es une personne dotée d'une grande polyvalence, - Tu as le sens du travail et de la solidarité en équipe, - Tu es quelqu'un de dynamique et vigilant au bien-être du client, - Tu aimes le milieu de la[...]

photo Fête de la tarte aux myrtilles

Fête de la tarte aux myrtilles

Musique, Fête, Danse - Bal - Cabaret

Metzeral 68380

Le 15/08/2024

La Fête de la Tarte aux Myrtilles organisée par la Société de Musique Ilienkopf aura lieu ce 15 août 2024. Cette belle fête se tient désormais au lieu-dit « Wolfsgasse » à METZERAL. Il s’agit d’un lieu bucolique qui se trouve à environ 2 km du centre de Metzeral à la sortie de Metzeral vers Mittlach, quasi en face de l'auberge “les chalets de la Wormsa”. Coordonnées à introduire dans le GPS : 48.009279 7.054087, c’est-à-dire : 48°00'33.4"N 7°03'14.7"E. Mais son thème ne change pas. En effet, depuis 31 ans, cette fête conviviale et familiale célèbre la tarte aux myrtilles, fruit noble des montagnes encerclant la Vallée de Munster dans le Haut Rhin ainsi que les traditions pâtissières et festives de la Vallée de Munster. Elle est devenue un incontournable des célébrations estivales en Alsace et a acquis ses lettres de noblesse au fil des ans. Dès midi, les musiciens de « l’Ilienkopf » accueilleront visiteurs, touristes, autochtones et autres gourmands en plein air et donc à la Wolfsgasse à 68 METZERAL, admirablement aménagée et équipée de chapiteaux. En apéritif, vous pourrez déguster une bière à la myrtille ou une limonade à la myrtille fabriquées dans la vallée[...]